编号：CL06
推荐单位：河北省残疾人联合会
推荐词：韩立营，男，今年35岁，唐山市乐亭县人。2014年，车祸中胸部以下高位瘫痪，对韩立营和刚结婚不到3年的妻子崔红敏而言，是人生的至暗时刻。韩立营害怕过、暴躁过，每天都和爱人、和亲人发脾气。但他没有一蹶不振，而是经过短暂的颓废后重拾对生活的信心。根据之前做过厨师的经验，他和妻子开始谋划开个夫妻饭店，妻子切菜，他来炒菜。治病花去了所有积蓄，没有资金就在家里干。于是，他开始坐在轮椅上用电磁炉炒菜，妻子做成盒饭，去沿街商铺、医院销售。他每天炒菜一坐就是17-18个小时，屁股都坐烂了，腿上、膝盖上烫的全是大泡，虽然他的下身没有知觉，作为妻子的崔红敏却疼在心里，但他从来没有放弃过。经过不懈努力，每天可以销售200份盒饭，两个人的生活开始有了亮光。
人物事迹
坐在轮椅上，韩立营并不比灶台高多少，最忙的时候，他要同时照看四五个沉重的铁锅，经常累到湿透上衣。2015年，韩立营开了县城第一家同城快餐配送店。那时候，同城外卖业务还没有进驻乐亭，家里人都很反对，认为不可能。韩立营不那么想，他坚定地认为“我就是要把饭送到你所在的任何一个地方，这种便捷的服务一定有市场”。不到3个月，快餐配送数量每天达到500份，最多的时候达到1000份。他们建立了多达30人的兼职外卖小哥队伍。
2017年，随着美团等外卖平台进驻乐亭，韩立营敏锐意识到，他所做的快餐外卖无法与大平台竞争，必须转型。他决定放弃快餐外卖业务，转型做了一家麻辣海鲜店。如何让自己的产品以特色赢得市场？韩立营把重点放在研制麻辣酱上，这是麻辣海鲜的关键。为此，他多方求教，查阅大量资料，一遍又一遍调试，那些天他的脑子里全都是配方。功夫不负有心人，经过无数次尝试，他终于成功了，用其配料做成的海鲜麻辣鲜香，回味无穷。很快，麻辣海鲜的生意越来越红火，先后有100多名外地人慕名而来学习制作麻辣海鲜的手艺。最初转型做麻辣海鲜的时候，店里冷冷清清。这时，韩立营接触到了快手，他感觉这个平台上有这么多人，会不会有机会？他每天看快手，从中寻找思路。妻子刚开始很反感，认为快手上的视频大多是娱乐性的，能有什么出路？他耐心说服妻子一起尝试，他炒海鲜，妻子录视频，然后发布到平台上，结果点击量特别高。这一尝试，犹如给韩立营的生意插上了翅膀，每天从线上平均卖到300单，最多的时候可达500单。再后来，韩立营利用线上平台直播带货，把乐亭的农产品和海产品卖到全国各地。“我是老三”平台账号拥有66.9万粉丝，点赞量达到1616万，最多的时候每天将近1000单，每年仅八爪鱼就卖掉1万斤。
2019年，因长期治疗需要，韩立营和妻子来到成都。治疗期间，夫妻俩在成都开了一家24平方米的麻辣小龙虾馆。周边的几个商铺被夫妻俩这种自强不息的精神所打动，开业当天全部关店，都来给他帮忙。期间，来就餐的大学生把他们的艰苦生活拍成段视频发到了抖音，带来了2000多万浏览量、100多万点赞。被夫妻俩这种积极乐观的态度所感染的人们，早早地来到他们的店铺下自动排队等候购买，让他们的生意火爆异常。其中不乏来自全国各地的网友慕名而来，一天可以卖出去1200斤小龙虾。其中，一位乌鲁木齐的女士专程坐飞机赶来支持他，由于排队的人多，每人只能限购一份，她买了一份后就重新排队再买一份。
韩立营说，是妻子的陪伴付出，还有社会上很多人的无私帮助，才让他能够坚持到今天，他要把这份爱传递下去！ 力所能及帮助更多的人，对韩立营来说，是一种价值体现，也是一种快乐。对远从安徽、四川慕名而来，学习麻辣海鲜手艺的两位残疾人，他不收取任何学费，无偿将自己的手艺传授给他们。与此同时，韩立营受乐亭县胡坨镇党委的邀请，为当地农产品直播带货，大大拓宽了农产品销路。“人身体上的残疾并不可怕，最可怕的是心灵上的残疾”，他常用这句话激励身边的残疾人。乐亭有一位残疾人，很年轻就身体残疾，家境也不好，意志消沉，不愿走出家门。韩立营鼓励他乐观面对，经常带他去散心，还把他安排在自己的烧烤大排档，让他做收款等力所能及的工作。“解锁残疾人的心态，我比身体健康的正常人更有作用”。沧州有一位女病友，因患疾病导致无法站立行走，害怕被别人看见，常年躲在楼上。韩立营到沧州治疗期间，了解到她的情况。“人总闷在楼上哪行？我们就开导她，引导她走下楼到小区透透气。刚开始她不接受，后来我们夫妻一点点开导，陪着她下楼散心”。从那以后，韩立营夫妻经常给这位病友以精神上的鼓励。如今，这位病友自己的线上店铺经营得越来越好，把孩子培养得也特别优秀，钢琴达到国家6级水平。
点评：
“人身体上的残疾并不可怕，最可怕的是心灵上的残疾”，他常用这句话激励身边的残疾人。力所能及帮助更多的人，对韩立营来说，是一种价值体现，也是一种快乐。
新闻报道情况：
1.因为意外他坐上轮椅，一边治疗，一边卖小龙虾，夫妻不离不弃。
人民日报，2019年5月27日报道
2.【乐亭风】韩立营：轮椅上的创业人生。
乐亭发布，2021年12月1日报道
3.河北33岁的韩立营因车祸致下半身瘫痪，8年来他坚持坐着轮椅上炒菜、锻炼臂力。
中国网文化中国官方账号，2022年8月22日报道
4.瘫痪男子坐轮椅上炒菜照顾妻儿。
四川残联，2022年8月23日报道
5.唐山“轮椅炒菜哥”韩立营：一家人团圆平安就是福。 河北日报，2024年2月9日报道
6.男子坐着轮椅经营饭店，乐观的笑容令人动容。
江苏工人报，2022年8月13日报道
7.“轮椅炒菜哥”韩立营。
燕赵都市报，2023年12月8日报道
8.你的样子｜乐亭小伙的创业之路。
央广中国之声《新闻进行时》人物专栏《你的样子》，2023年11月30日报道
